À propos de l'épicerie
L’épicerie vrac est une boutique dans laquelle on retrouve des produits sans emballages jetables. Les articles sont en vrac dans des contenants que l’on appelle : silos, bacs, bocaux…
Pour faire vos achats, vous pouvez vous munir de bocaux, boîtes hermétiques, sacs en tissu adaptés au contact alimentaire puis de vous servir la quantité dont vous avez besoin.
Nous vous invitons à venir découvrir la boutique et le concept, nous serons ravies de vous accueillir et conseiller.
L’épicerie vrac Âmes-Sœurs se situe au cœur de la ville de Châlons-en-Champagne.
Adresse : Galerie de l’Hôtel de Ville – Local n°1 – Entrée rue de l’Hôtel de Ville – 51000 Châlons-en-Champagne
Pour se rendre à l’épicerie rien de plus simple ! Choisissez votre moyen de transport favoris et suivez les indications.
- À pied : Entrée rue de l’Hôtel de Ville juste à côté de l’Hôtel de Ville de Châlons-en-Champagne
- En vélo : Parking à vélo sur la Place Foch à côté de l’Hôtel de Ville
- En bus : Arrêt Tissier puis emprunter la rue de l’Hôtel de Ville
- En voiture : Parking Sous-Terrain Indigo – Entrée Rue des Viviers – 1h gratuite + 2h gratuite entre 12h et 14h
Jennifer et Kelly ont suivis plusieurs formations afin de respecter les différentes réglementations et conseiller au mieux les clients.
- HACCP : La formation d’hygiène HACCP est une certification obligatoire et spécifique aux commerces alimentaires et restaurants afin de respecter les normes d’hygiène mises en place. Elle permet de faire le point sur toutes les normes et règles à respecter : protocole de nettoyage et de désinfection, traçabilité et stockage des matières premières, gestion de l’information, prévention…
- Gestion du stock et de la réserve : Cette formation fait le point sur les bases de la gestion du stock et de la réserve par le biais d’exercice pratique. Elle complète la formation HACCP.
- Permis d’exploitation / Petite licence : Obligatoire pour la vente d’alcool, le permis d’exploitation fait le point sur la vente d’alcool et ses réglementations. Cette certification permet à la boutique de vendre de l’alcool doux comme de la bière, du vin, du cidre, du Champagne…
- Analyse des besoins corporels et émotionnels : Une formation très intéressante qui permet de revoir les bases du corps humains,,de ses besoins et de ses maux. Elle complète parfaitement les formations ci-dessous.
- Phytothérapie : Une formation très intéressante, permettant de donner des conseils naturelles sur l’emploi des plantes afin de soigner les maux du corps humain.
- Aromathérapie : Une formation intéressante, permettant de donner des conseils sur l’utilisation des huiles essentielles pour soigner vos maux, qu’ils soient physiques ou émotionnels.
L’épicerie vrac Âmes-Sœurs sera en mesure de vous accompagner vers une démarche plus saine et éco-responsable.
L’épicerie vrac Âmes-Sœurs développera prochainement une solution de Click&Collect afin de passer vos commandes en ligne et de venir les récupérer à la boutique. En attendant, on vous invite à venir nous voir pour découvrir la boutique et tester les produits.
Les produits
L’épicerie vrac Âmes-Sœurs compte parmi ses 500 références des produits issus de l’agriculture biologiques, locaux et équitables.
L’épicerie vrac Âmes-Sœurs souhaite être totalement transparente sur la provenance de ses produits, c’est pourquoi vous retrouvez ces informations sur les étiquettes de prix. Vous pouvez également nous demander les fiches produits que nous avons en disposition en boutique.
Oui, l’épicerie vrac Âmes-Sœurs souhaite mettre en avant l’agriculture biologique et raisonnée parmi ses produits.
Oui, l’épicerie vrac Âmes-Sœurs possède quelques produits spécifiques aux intolérances et allergies tels que les produits sans gluten. Pour en savoir plus sur les allergènes présents dans nos produits, nous vous invitons à vous rendre en boutique et nous demander la liste des allergènes.
Vous retrouverez la liste des allergènes en boutique, nous serons ravies de vous la communiquer.